Кулинарные Рецепты — Вкусно это с нами!

1 кг шампиньонов, 3 луковицы, по 200 г сливок (15 %) и плавленого сыра, растительное масло, специи, зелень для украшения.Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Лук нашинковать. На растительном масле спассеровать лук,всыпать [...]

0,7 кг шампиньонов, 1 лимон, 4 ст. л. меда, 10 г сахара, 40 мл бальзамического уксуса, 120 мл яблочного уксуса, 20 г соли, 2 зубка чеснока, специи.Грибы помыть, обсушить и [...]

Ингредиенты: ванильный экстракт – 1,5 ч. л. пшеничная мука – 125 г ржаная мука – 45 г сахар – 80 г сливочное масло – 140 г соль – 1/4 ч. [...]

0,5 кг вешенок, 2 зубка чеснока, 1 яйцо, 20 г свиного жира, 40 г панировочных сухарей, 25 мл растительного масла, специи, зелень по вкусу.Вешенки пропустить через мясорубку или пюрировать блендером. [...]

Главный момент красиво и вкусно создать изделие.Необходимо подготовить: какао — 85 гр.; упаковку с готовыми коржами (лучше бисквитными); две банки сгущенного цельного молока (одну вареную коричневую и одну белую); консервированные [...]

Данный вариант — украшение и дополнение к любому застолью.Ингредиенты: 365 гр. — ветчины; 2 — 4 сваренных (в «крутую») яйца; маленький пучок с зеленью (кинзой и укропом); три небольшие испеченные [...]

0,7 кг филе с кожей красной рыбы (лосося, семги, горбуши), по 1 ст. л. крупной соли и водки, 1/2 ст. л. сахара, 20 мл растительного масла.Филе рыбы хорошо промыть и [...]

Ингредиенты: 350 г грецких орехов, 120 мл меда, 50 г сахара.Способ приготовления: Очищенные грецкие орехи нарезать кусочками и поджарить на сухой сковороде.В небольшой кастрюле смешать сахар с медом, проварить, постоянно [...]

15 шампиньонов, 300 г куриного филе, по 1 моркови и луковице, специи, растительное масло для жарки, зелень.Куриное филе отварить, нарезать кубиками.Шампиньоны вымыть, отделить ножки, мелко нарубить их. Лук нашинковать, морковь [...]

В зимние дни ощущается острая нехватка витаминов. Поэтому нужно максимально использовать хорошо хранящиеся овощи и пророщенную на подоконнике зелень.Ингредиенты: нежные небольшие, молодые ростки ревня — 0.2 кг.; густая сметана — [...]