Восхитительные козинаки «Медовые»


Ингредиенты: 350 г грецких орехов, 120 мл меда, 50 г сахара.
Способ приготовления: Очищенные грецкие орехи нарезать кусочками и поджарить на сухой сковороде.
В небольшой кастрюле смешать сахар с медом, проварить, постоянно помешивая, на минимальном огне в течение 10-15 мин. Всыпать подготовленные орехи, тщательно перемешать, потомить 2-3 мин.
Пергаментную бумагу смазать маслом. Выложить сладкую ореховую массу, придать форму и разровнять.
Толщина пласта примерно 1 см. Отправить в холодильник на 1-2 ч. Затем нарезать порционными кусочками.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.